1. Главная
2. Магазин
3. любецкая т организация обслуживания в индустрии питания учебник

любецкая т организация обслуживания в индустрии питания учебник

---

Описание:

Серия книг "Hotel & Gast" может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Серия включает в себя 4 книги: "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания", "Технология приготовления пищи", "Гостиничное и ресторанное дело", "Товароведение пищевых продуктов". Книга "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания" содержит практическую информацию по сервировке и предложению блюд, правила по составлению меню и прейскуранта, советы по консультированию и продажам в ресторане. Учебный курс переведен с немецкого языка и создан на основе модульно-компетентностного подхода. Книга содержит богатый материал по теме, имеет практическую направленность и удобное графическое оформление, позволяющее быстро найти нужную информацию и систематизировать ее. Предназначен для студентов учебных заведений технического и профессионального образования, обучающихся по специальностям 0507000 "Организация обслуживания гостиничных хозяйств", 0508000 "Организация питания". Представляет интерес для людей, профессионально занятых в данной сфере.

Наши товары:

company catalogue printing commercial brochure and flyer printing advertisment booklet printing | china wholesale custom fold flyer brochure booklet leaflet printing service | cheap booklet catalog leaflet printing a4 flyer printing brochures printing custom | catalog and booklet brochure printing | china custom printed magazine service brochure offset comic printing book | a4 size magazine brochure book booklet catalogue printing within 3 5 days | new order education entertainment recreation live | universal music the beatles on air live at the bbc volume 2 3lp | kafka franz the complete stories | parlophone paul weller other aspects live at the royal festival hall 3lp dvd | tuya zigbee smart wired gateway hub smart home bridge smart life app wireless remote controller works with alexa google home | виниловые пластинки warner music new order education entertainment recreation 3lp | wired tuya zigbee 3 0 smart gateway hub smart home bridge smart life app wireless remote controller works with alexa google home | ароматическая свеча sunny daydream свеча 104г | twenty one pilots blurryface live 3lp picture disc vinyl | joe cocker fire it up live 3lp 180g | universal music kiss off the soundboard live at donington monsters of rock august 17 1996 3lp | виниловые пластинки ear music classics toto 35th anniversary tour live in poland 3lp | mignola m hellboy 25 years of covers | zigbee smart gateway hub wireless ewelink gateway bridge smart home voice remote control works with with sonoff gateway devices | стакан для зубных щеток с мыльницей tw harmony twha141cr хром | стакан для зубных щёток deнастия бежевый трапеция | the universal link please contact seller before placing an order otherwise no products will be sent | кресло мешок груша пазитифчик бмо3 синий | кресло мешок груша пазитифчик бмо4 фиолетовый |